mSurplombant une petite plage au pied de Kastro, Cantina est avec Pelicano la deuxième adresse de Giorgos Samoilis à Sifnos. L'ancien chef d'Omega 3 a gardé le goût d'une carte simple exécutée avec des produits d'exception. Dans une démarche zéro déchet et farm-to-table, il met divinement en valeur les produits de l'île et des Cyclades. Réservation vivement conseillée.- adresse : Seralia, Kastro, Sifnos, Cyclades, Grèce
- tel : +30 22840 35395