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Karaïskos Farm

Portaria
Non loin de Portaria, la ferme Karaïskos est installée dans une petite clairière au milieu de la forêt. On s’y régale de fruits et de légumes, mais aussi et surtout d’herbes (tsitsirlava, vergia, kritama...) agrémentées en salade. Pour les amateurs de cuisine, il est possible de prendre un cours de cuisine avec le jeune chef Timoleon Diamantis. Tous les ans, Karaïskos organisme un festival de gastronomie.
Karaïskos, Portaria, Grèce. Karaïskos, Portaria, Grèce