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Mandraki Restaurant

Hydra
Sur la plage de Mandraki, à une encablure du port d'Hydra, le restaurant fait partie du Mandraki Beach Resort et se trouve aux pieds de la maison de l'illustre capitaine Miaoulis commandant des forces grecques pendant la guerre d'Indépendance. Dans une ambiance décontractée, on s'y régale d'une cuisine légère méditerranéenne au parfum de l'été. On aime tout particulièrement la salade de chou-fleur et le carpaccio de poulpe.