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Tholaria
Tout en haut du village de Tholaria à Amorgos, cette taverne traditionnelle organise régulièrement des concerts. Les locaux s'y retrouvent pour y danser jusqu'à tard dans la nuit au son du violon et de la guitare. Parfois, le papou propriétaire de l'établissement et qui autrefois y chantait, prend le micro et improvise quelques chansons qui font sourire et rougir tous les grecs présents, puis la danse reprend de plus belle dans une ronde sans fin.