mDans le village d’Astrikas, en surplomb de la mer et à l’ombre de l’impressionnant mont Rokka, Biolea produit de l'huile d'olive biologique de façon traditionnelle. L’exploitation aux 2500 oliviers réalise quelque 14 tonnes d’huile qu'elle exporte en Europe du Nord, au Canada, et même à Taïwan. Pour développer l’attractivité du lieu, Chloé Dimitriatis, 6e génération à cultiver les oliviers de la famille, propose des visites guidées et a ouvert un bistrot où l'on déguste son huile d’olive avec d'un verre de vin et de bons petits plat. Visite guidée sur rdv en téléphonant au +30 28240 23281.