Voyages en Grèce les pépites
de l'été
Alors que l’été grec tire doucement sa révérence, un concentré de nos plus belles découvertes en attendant de prochains articles. Retour sur une saison aux quatre coins des Cyclades, du golfe Saronique et du Péloponnèse.
- 22 septembre 2022
- mise à jour : 2022-12-03
- photos : Laurent Fabre
- texte : Isabelle Zigliara
Taxidi
Virginie et Mentos partagent leur temps entre Athènes et Tinos où ils viennent d’ouvrir Taxidi, voyage en grec. Niché dans un ancien atelier de sculpture magnifiquement restauré, entre galerie, boutique et restaurant, ce tiers-lieu propose une sélection pointue d’artistes ayant chacun un lien avec l’île ou la Grèce, de belles marques et un délicieux restaurant vegan. Encore confidentiel, c’est un lieu qui fera parler de lui !
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Monolithoi Villas
Aux portes du Magne, deux belles villas jumelles ouvrent sur le golfe de Messénie. Inspirées par les tours du Magne profond, elles font dialoguer leur verticalité avec l’horizontalité des terrasses de culture et des belles piscines en granito. On y vit dedans dehors au rythme de l’été grec.
Beefbar
Mykonos se réinvente sans cesse et chaque nouvelle saison apporte son lot de nouveautés. Cette année, une des plus belles surprises fut le Beef Bar complètement repensé par Stamos Hondrodimos. Ambiance raffinée aux accents de Riviera, tables en marbre rouge dressées avec des assiettes Bernardaud. Dans l’assiette, les chefs Ntinos Fotinakis and Yiannis Babalis ont fait évoluer le concept en laissant plus de place au poisson et au cru. Reef, leaf, beef !
Kea Retreat
Originaires de Tel-Aviv, Yoni Eshet et sa famille ont posé leurs valises sur la plage de Psathi, quasi-déserte c’est l’une des plus belles de l’île. Ils ont ouvert cet été Kea Retreat, un boutique-hôtel de 8 chambres dédié au bien-être. Entre retraite de yoga et cuisine gourmet locavore, plus besoin de choisir entre Bouddha et Zorba. Un p’tit coin paradis hors du monde.
Petit Tipota
Pétillante, pleine d’esprit, au goût assuré et carrément sympa, Stéphanie Artarit est à la tête du concept store Petit Tipota et de l’agence de marques Gang of Style. Installée sur la mythique plage du Beach House à Antiparos, cette boutique recèle de trésors devenus les must-have de l’été. Des chapeaux uniques de Lorna Murray, aux bouées incroyables de thenicefleet en passant par les maillots de bain Tooshie et les accessoires d’Inoui Éditions. Dur de ne pas repartir avec tout !
Theosis
Perché à Ano Syros, avec quelques marches pour tout siège, Theosis se mérite. Ouvert depuis un an, ce bar à cocktail fait salle comble. Un super concept, une carte de cocktails inspirée par les amours tourmentées d’Éros et Psyché et de beaux objets que l’on glisse dans sa valise en guise de souvenir. À déguster sans modération !
Cantina
Après le succès d’Oméga 3 sur la plage de Platis Gialos, Giorgos Samoilis a récidivé en ouvrant Cantina en contrebas du village de Kastro à Sifnos toujours. Délicieux restaurant farm-to-fork et zéro gaspi, on se régale de tout à même le rocher.
Parostià
Et de trois ! Après l’Istoria et le Parilio, l’architecte d’intérieur Stamos Hondrodimos signe le design du Cosme son troisième hôtel pour le groupe Kanava. Parostià le restaurant de l’hôtel, posé à même la plage, célèbre l’Aegean touch chère au designer. Entre la pergola à la structure tubulaire, le sol peint et les potiches de l’artiste Terpsichore Savvala, c’est une ode la simplicité graphique des Cyclades. La carte, savant mélange de cuisine traditionnelle et de modernité a été confiée au talentueux Yiannis Kioroglou qui officie également à Cannes et à St Barth.
Lire notre article sur les plus beaux hôtels de l'été
Santa Irini
Juste en face de Santorin Thirassia est une île méconnue, un petit secret que l'on se chuchote au creux de l'oreille. Sur cette terre paisible et sauvage, une belle villa vient d’ouvrir ses portes. À découvrir…
Margiora
Margiora était une femme de tête, dans la Chora de Kythnos rien ne se faisait sans qu’elle n’ait d’abord donné son assentiment. C’est en hommage à son arrière-grand-mère que Fondas Dialimas a restauré sa majestueuse demeure pour la transformer en l’un des plus agréables - et des meilleurs - restaurants des Cyclades.
Costa Navarino W
Dans la baie de Pylos, le dernier né des Costa Navarino fait rimer création, fête et art de vivre. Avec une architecture et un design au parfum très 70, le W s’est entouré d’artistes en vue comme Poka-Yio pour réinterpréter l’héritage millénaire de la région.
L'atelier de Nikolaou
Égine, jolie île du golfe Saronique, est peu connue malgré sa proximité avec Athènes. Elle fut le repaire de la « Génération des années 30 », des artistes qui étudièrent dans les plus prestigieuses écoles d’Europe et qui de retour sur leur terre n’eurent de cesse d’interroger leur rapport à la modernité et à l’identité grecque. Parmi ceux-ci figure Nikos Nikolaou dont on a inauguré l’atelier cet été. Dans son ancienne demeure, ses neveux Daphné et Théodore Zoumboulakis, ont redonné vie à ce haut-lieu de l’intelligentsia athénienne.
Cyclades Les plus beaux hôtels de l'été 2022
De retour des Cyclades où cinq nouveaux hôtels ont marqué la saison : le Cosme et le Parocks à Paros, le Noūs à Santorin, le Nós à Sifnos et le Mykonian O à Mykonos.
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