Hôtel à Paros
Parilio
Inspiration indigène Imaginé par Stamos Hondrodimos , le Parilio tourne volontairement le dos à la mer pour s'ouvrir sur la belle campagne de Paros. Le bâtiment aux lignes structurées puise son inspiration dans l’austérité du monastère fortifié des Taxiarques, non loin de l’hôtel, et s'aligne sur l'acropole mycénienne Koukounaries que l'on aperçoit depuis notre suite.
Majestueuse piscine Originale, la superbe piscine adopte un plan en croix qui souligne l’axe central qui traverse l’hôtel. Des rochers y ont été coulés pour rappeler les reliefs des plages voisines de Kolymbithres où l'on se baigne dans des criques sculptées par la roche.
Entre passé et présent
Dans la baie de Naoussa à Kolymbithres, l'hôtel Parilio membre du réseau Design Hotels, a ouvert ses portes en 2019. En grec ancien, le parilio est un effet d’optique créant un halo autour du soleil par diffraction de la lumière. Autre clin d'œil à un passé revendiqué, les formes généreuses de la statuette de Saliagos (-5000/-4500 avant JC) trouvée sur l'îlot éponyme non loin de Paros, a inspiré le logo de l'hôtel tout en rondeurs. Imaginé par Stamos Hondrodimos (ID Laboratorium), l’hôtel tourne le dos à la mer et puise son inspiration architecturale dans les lignes structurées des années 60, mais aussi dans l’austérité des monastères fortifiés se trouvant sur l'île de Paros. Côté décoration, c’est la force des paysages cycladiques environnants, et principalement du rocher de Koukounaries coiffé d'une ancienne acropole mycénienne, qui ont inspiré l’emploi des matériaux, tels que la céramique et de la pierre, mais aussi celui des couleurs (jaune tranché, ocre, blanc). Originale, la superbe piscine adopte un plan en croix qui souligne l’axe central qui traverse l’hôtel. Des rochers y ont été coulés pour rappeler les reliefs des plages voisines de Kolymbithres.
Design épuré et service de qualité font du Parilio une adresse parfaite pour découvrir Paros loin de la foule.
Autour de l'hôtel
Où manger
Palia Agora • Un kafeneio comme il y en a dans chaque village de Grèce, sauf qu’ici tout est absolument divin, surtout la salatouri (salade de poisson). En savoir plus
À découvrir
Petra Farm, sur les pas d'Alkis Downward • Un vaste domaine verdoyant bordé de cyprès domine la baie de Naoussa. Installée sur les terres familiales, la ferme biologique Petra est exploitée par Alkis Downward, il y cultive en biodynamie origan, figues, olives et surtout des câpres qui sont parmi les meilleurs de Grèce. En savoir plus
Balades
Monastère Logovardas • Construit au milieu du XVIIe s., c’est le plus grand monastère de l’île. Sur la route de Naoussa à Paroikia, il impressionne par son imposante stature et son austérité cycladique. Dominant les champs alentours, on peut y admirer en retrait de l’agitation de Naoussa, la baie de Kolymbithres.
Plage
Monastère de St Jean Detis • Piquer une tête au pied du petit monastère où se trouve une jolie petite crique. Mer limpide et peu de monde.
