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Syros

Guide de voyage
En accostant à Syros, on est impressionné par le faste néoclassique de sa capitale Ermoupoli. Coiffée du village d'Ano Syros et de ses deux églises - l'une catholique et l'autre orthodoxe - cette ville raconte une page de l'histoire de la Grèce moderne. Elle commence en 1822 lorsque les rescapés du massacre de Chios trouvent refuge sur cette île catholique protégée par la France et construisent Ermoupolis qui deviendra la capitale des Cyclades. Avec son immense mairie, son théâtre d'Apollon, réplique miniature de la Scala de Milan, son chantier naval toujours en activité et ses rues bordées des maisons de maître, cette ville est unique dans les Cyclades. Hors de sa capitale, Syros est une île agricole agréable à visiter.

Photo : Laurent FabreTexte : Isabelle Zigliara Publication : 5/07/2024

Hôtels à Syros

Hotel Aristide à Syros, Grèce

Syros

Hotel Aristide

Bonnes tables à Ermoupoli

Restaurant Aristide

• Sur le rooftop du superbe hôtel Aristide, se cache l'un des meilleurs restaurants de l'île. Derrière les fourneaux, le chef Petros Braikidis dévoile toute l'étendue de son talent. Un menu 100% made in Greece, inventif et coloré. en savoir plus

Cantina Analogue

• Dans un ancien caravansérail, Cantina Analogue rassemble le meilleur des Cyclades à déguster sur place ou à emporter. en savoir plus

Avant Garden

• Caché au cœur d'une jolie cour verdoyante, face au théâtre d'Apollon, Avant Garden est le jardin secret du chef Konstantinos Bourantas. en savoir plus

Laoutari

• Dans le quartier des docks, niché dans un ancien entrepôt, Laoutari est une délicieuse taverne traditionnelle. en savoir plus

To Sokaki tis Eutixias

• À deux pas de la place Miaouli, un petit kafeneio où manger des plats simples accompagnés d'un verre de raki ou de vin. en savoir plus

Bars

Theosis

• Perché à Ano Syros, avec quelques marches pour tout siège, Theosis se mérite. Ouvert depuis peu, ce bar à cocktail fait salle comble. Un super concept, une carte de cocktails inspirée par les amours tourmentées d’Éros et Psyché et de beaux objets que l’on glisse dans sa valise en guise de souvenir. À déguster sans modération ! en savoir plus

Guernica Music Steps

• Agréable petit bar posé sur les marches à côté de la place Miaouli, Guernica Music Steps est un bar de quartier qui accueille régulièrement des concerts. en savoir plus

...ailleurs à Syros

Allou Yialou

• Sur la belle plage de Kini à l'ouest de Syros, Allou Yialou est une institution. Les pieds dans l'eau, on déguste du tarama blanc, des fruits de mer goûteux et du poisson parfaitement grillé. en savoir plus

Plakostroto

• En balcon sur la mer au nord de l'île, Plakostroto est une bonne taverne familiale. en savoir plus

Taverne Achladi

• Sur la petite plage d'Achladi, une taverne simple pour profiter de l'été les pieds dans l'eau. en savoir plus

À faire

Winery OuSyra

• Edward and Eileen ont réalisé le rêve d'une vie à la campagne en quittant Londres pour Syros et en créant leur vignoble, OuSyra. Ne pas manquer de goûter leur vin dans un des restaurants de l'île, ou mieux, de venir rencontrer Edward au milieu de ses vignes à l'occasion d'une dégustation. en savoir plus

Théâtre d'Apollon

• Réplique miniature de la Scala de Milan, ce théâtre est ouvert toute l'année. en savoir plus

Carte de Syros

Cartes postales

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Vaporia

À Vaporia, le quartier chic et historique d’Ermoupoli, les hôtels particuliers se succèdent sur la corniche. Construits au XIXe par des marchands et des armateurs, ils racontent l’histoire de cette ville bourgeoise, puissance commerciale entre l’Orient et l’Occident, qui faillit être la capitale de la Grèce.

Vaporia
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Église Agios Nikolaos

Ermoupoli regorge de superbe bâtiments néoclassiques.

Église Agios Nikolaos
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Une île longtemps catholique

La ville d'Ermoupoli est coiffée de deux églises l'une orthodoxe (celle-ci) et l'autre catholique à Ano Syros. Pendant l'occupation turque, l'île jouissait de la protection du Pape et du roi de la France et pendant deux siècles la population fur très majoritairement catholique.

Une île longtemps catholique
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Chroussa

Dans l'arrière-pays, se trouvaient les belles maisons d'été des marchands d'Ermoupoli.

Chroussa
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Église catholique de l'Annonciation

Église catholique de l'Annonciation
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Théâtre d'Apollon

Le théâtre d'Apollon est la réplique miniature de la Scala de Milan !

Théâtre d'Apollon
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Chatier naval

Le chantier naval d'Ermoupoli emploie encore quelque 600 personnes.

Chatier naval
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Caïque

Caïque
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Trompe l'œil

Sur les hauteurs d'Ermoupoli, les demeures rivalisent de décors fastueux, ici une statue en trompe l'œil.

Trompe l'œil
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Vue sur l'îlot de Didimi

Vue sur l'îlot de Didimi